Més de seixanta cuiners han mostrat les seves delícies al Cuinem

08/10/2018

La mostra de cuina casolana dels cuiners i les cuineres de Borrassà s’ha fet aquest dissabte a la Sala de l’Ateneu. Hi ha participat 64 cuiners que han mostrat una seixantena de plats, des d’entrants, primers i segons i postres. Precisament, molts dels participant han elaborat delícies dolces.

Enguany s’ha fet l’onzena edició d’una mostra que permet als assistents degustar plats diversos tot compartint la jornada amb els veïns.

S’han presentat els plats següents: pebrots del piquillo farcits de formatge i tonyina; plates d’embotit; crema d’espàrrecs amb escopinyes; aperitius salats; pasta de full salada; hummus; trena de pasta de full de pernil dolç i formatge; musclos amb salsa de formatge; tàrtar de tonyina; brandada de bacallà;  caracolas de hojaldre; farcellets; pa d’all; crispetes salades; xampinyons amb dos formatges; cassoletes amb ous ferrats i pernil; “Menja’m l’ou”; pastís de tonyina amb pebrot escalivat; pastís de tonyina; empanades; croquetes de calamar; empanades de tonyina; quiche; salsitxes amb pebrot i tomata; botifarra dolça amb pomes; ”Rabo de toro” amb sèpia; fideuà; allioli; galtes de porc amb bolets; arròs amb bacallà; vedella amb bolets; Dolmé; pomes de relleno amb botifarra dolça; llom de porc amb salsa agredolça; filet de porc amb dàtils i prunes; coca d’ametlles; galetes de mantega; flam d’ou; pasta de full amb nata; flam de cafè; galetes de pinyons i sèsam; delícies de “Nutella”; magdalenes; pastís d’”unicorn”; bombons; meló al cava; mousse de formatge amb cookies; borratxos; ametlles garapinyades; rotllets de canyella; pastís de tres llets; pastís de formatge; delícies de poma; pastís de pasta de full amb fruita: pastis de xocolata; piruletes divertides; pastís de poma i pera; ulleres de xocolata i pannacotta.

 

Notícies

L’alcalde ha participat en una reunió d’ADRINOC sobre els ajuts Leader

27/05/2022

La trobada organitzada per l’Associació per al Desenvolupament Rural Integral de la zona Nord Oriental de Catalunya (ADRINOC), s’ha fet aquest...

Borrassà celebrarà la Festa de les activitats el diumenge 5 de juny

26/05/2022

En el programa hi haurà actuacions de gimnàstica, defensa personal i balls en línia. Es faran davant de l’església Sant Andreu a partir de les...

L’Ajuntament ha adjudicat la construcció de la piscina municipal

24/05/2022

L’Ajuntament de Borrassà ha adjudicat a l’empresa Comsa Service Facility Management, SAU el projecte de construcció de la piscina municipal,...

La Festa de la vellesa ha reunit aquest diumenge unes 300 persones al dinar de germanor

23/05/2022

La XXI Festa de la Vellesa ha començat amb l’ofici solemne, a l’església Sant Andreu, i s’ha comptat amb l’actuació de la Coral...

Per l'àpat de la Festa de la Vellesa cal dur coberts i got

16/05/2022

La XXI Festa de la Vellesa es farà aquest diumenge 22 de maig. L’últim dia per apuntar-se al dinar de germanor, és aquest dimecres 18 de...

La XXI Festa de la Vellesa es farà el diumenge 22 de maig

06/05/2022

La festa de la Vellesa d’aquest any, començarà a les 12 h del migdia, amb l’ofici solemne i l’actuació de la Coral Polifònica de Figueres,...

Tallers per preparar la Fira del Corpus oberts a tothom

06/05/2022

Els tallers es faran els dilluns, a partir de les 7 de la tarda, a la Sala de dalt de l’Ateneu i els dissabtes, a partir de les 10 del matí a la...

Festa local de Borrassà

02/05/2022

Aquest dimarts, 3 de maig, és festa local a Borrassà.

Borrassà va viure dissabte amb molta intensitat la diada de Sant Jordi

25/04/2022

Les roses i els llibres van ser els protagonistes, dissabte, d’una diada plena d’activitats que van fer gaudir a petits i grans. Hi va haver...

Canvi de lloc de les activitats de Sant Jordi de demà dissabte per possible pluja

22/04/2022

L’AMPA de l’escola Sant Andreu, entitat organitzadora de la Diada de Sant Jordi, ha decidit traslladar a la Sala de l’Ateneu, les activitats...

Sant Jordi 2022 a Borrassà

21/04/2022

La Diada de Sant Jordi, aquest dissabte se celebrarà amb una parada de llibres, roses i plantes (9 a 14 h); tallers de manualitats, jocs de taula i...

Espai Cal Governador, nova pàgina d’informació incorporada al web municipal

13/04/2022

La nova pàgina Espai Cal Governador s’ha activat a la pestanya titulada Llocs d’interès del web www.borrassa.cat. S’hi ha penjat...

Reunió de l’alcalde amb adolescents i joves per conèixer les seves inquietuds i demandes

07/04/2022

L’alcalde de Borrassà, Joan Hurtós, es va reunir la setmana passada amb un grup d’adolescents i joves del poble per conèixer les seves...

L’església de Sant Andreu il·luminada de blau per l’autisme

04/04/2022

Borrassà es va sumar, dissabte passat, al Dia Mundial de Conscienciació sobre l’Autisme i va Il·luminar de color blau, la façana i el campanar...

Demà l'església de Sant Andreu s’il·luminarà de blau per l’autisme

01/04/2022

Demà dissabte, 2 d’abril, amb motiu de la celebració del Dia Mundial de Conscienciació sobre l’Autisme, per segon any consecutiu, es tornarà...

Cercador

Historial

Meteo Borrassà

26,7 ºC ( Màx.: 27,1 / Mín.: 18,2 )
45,0 % ( Màx.: 68,0 / Mín.: 43,0 )
1017,8 hPa ( Màx.: 1020,2 / Mín.: 1017,5 )
26,0 km/h ( Màx.: 55,0 )
0 - N
0,0 mm
www.meteoborrassa.cat
27-05-2022 15:02h
eventis