Més de seixanta cuiners han mostrat les seves delícies al Cuinem

08/10/2018

La mostra de cuina casolana dels cuiners i les cuineres de Borrassà s’ha fet aquest dissabte a la Sala de l’Ateneu. Hi ha participat 64 cuiners que han mostrat una seixantena de plats, des d’entrants, primers i segons i postres. Precisament, molts dels participant han elaborat delícies dolces.

Enguany s’ha fet l’onzena edició d’una mostra que permet als assistents degustar plats diversos tot compartint la jornada amb els veïns.

S’han presentat els plats següents: pebrots del piquillo farcits de formatge i tonyina; plates d’embotit; crema d’espàrrecs amb escopinyes; aperitius salats; pasta de full salada; hummus; trena de pasta de full de pernil dolç i formatge; musclos amb salsa de formatge; tàrtar de tonyina; brandada de bacallà;  caracolas de hojaldre; farcellets; pa d’all; crispetes salades; xampinyons amb dos formatges; cassoletes amb ous ferrats i pernil; “Menja’m l’ou”; pastís de tonyina amb pebrot escalivat; pastís de tonyina; empanades; croquetes de calamar; empanades de tonyina; quiche; salsitxes amb pebrot i tomata; botifarra dolça amb pomes; ”Rabo de toro” amb sèpia; fideuà; allioli; galtes de porc amb bolets; arròs amb bacallà; vedella amb bolets; Dolmé; pomes de relleno amb botifarra dolça; llom de porc amb salsa agredolça; filet de porc amb dàtils i prunes; coca d’ametlles; galetes de mantega; flam d’ou; pasta de full amb nata; flam de cafè; galetes de pinyons i sèsam; delícies de “Nutella”; magdalenes; pastís d’”unicorn”; bombons; meló al cava; mousse de formatge amb cookies; borratxos; ametlles garapinyades; rotllets de canyella; pastís de tres llets; pastís de formatge; delícies de poma; pastís de pasta de full amb fruita: pastis de xocolata; piruletes divertides; pastís de poma i pera; ulleres de xocolata i pannacotta.

 

Notícies

Proposta per celebrar en una situació atípica la XV Fira de Corpus omplint balcons i finestres de banderes de Borrassà

01/06/2020

La situació de pandèmia en la que estem immersos fa que la Fira de Corpus es presenti de manera atípica. Tot i això des de l’Ajuntament es vol...

Borrassà entra a la fase 2 aquest dilluns 1 de juny

31/05/2020

Borrassà i la resta de la regió sanitària de Girona, entre altres, començaran el mes de juny a la fase 2. Vegeu el llistat de preguntes i...

Festes, actes i el Casal d’estiu d’aquest any queden suspesos a causa de la pandèmia

28/05/2020

L’Ajuntament de Borrassà que té com a prioritat garantir la seguretat i la salut de les persones, ha acordat suspendre actes i festes així com...

Els camps de colza s’hauran de llaurar fins al cap de 48 hores des de la seva collita

25/05/2020

El ple ha aprovat un decret d’alcaldia per evitar que al poble hi torni a haver una proliferació de xinxes que surten dels camps de colza després...

Borrassà és un dels municipis on es poden fer algunes activitats previstes a la fase 2 tot i ser a la fase 1

22/05/2020

El BOE ha publicat una ordre segons la qual als municipis de fins a 10.000 habitants i una densitat de menys de 100 hab/km2, entre els que hi ha...

Versió actualitzada del que es pot fer a la fase 1

21/05/2020

El CECAT (Centre de Coordinació operativa de Catalunya) ha actualitzat el llistat de preguntes i respostes del que es pot fer en aquesta fase. Ha...

Ús obligatori de mascaretes a l’espai públic si no hi ha una distància de 2 m entre persones

20/05/2020

A partir d’aquest dijous, 21 de maig, i si és impossible garantir la distància de 2 metres entre persones, s’haurà de portar de forma...

La terrassa del bar l’Ateneu obre de dimarts a diumenge

20/05/2020

La terrassa del bar l’Ateneu obre de dimarts a diumenge amb l’horari següent: matins de 9 h a 15 h i tardes de 19 h a 22 h. Per la salut de...

Borrassà entra a la fase 1 aquest dilluns. Què es pot fer?

17/05/2020

El CECAT (Centre de Coordinació operativa de Catalunya) ha fet un nou llistat sobre el què es pot fer a la fase 1 del desconfinament a la que...

Menjar per emportar previ encàrrec al bar l’Ateneu a partir d’aquest divendres 15 de maig

14/05/2020

El bar l’Ateneu de Borrassà obrirà els divendres i dissabtes de les 20 h a les 22 h i els diumenges a partir de les 13 h per fer menjar per...

Actualització del que es pot fer en la fase 0 a la que està Borrassà

12/05/2020

El CECAT (Centre de Coordinació operativa de Catalunya) ha fet una nova versió del qüestionari de les restriccions d’activitats de la fase 0, a...

L’Ajuntament de Borrassà ha fet aquest mes de maig el segon ple telemàtic de la seva història

11/05/2020

En el segon ple fet a través de mitjans telemàtics, l'Ajuntament ha ratificat el decret d’alcaldia de concessió dels primers ajuts, que ja...

La preinscripció per a l’educació infantil, primària i ESO pel 2020/21 serà del 13 al 22 de maig

11/05/2020

L’escola Sant Andreu de Borrassà ha penjat al seu web les condicions en què s’ha de fer la preinscripció per al curs 2020/2021 que,...

Preguntes i respostes sobre la reobertura del comerç i altres relacionades amb les fases de desconfinament

04/05/2020

El CECAT (Centre de Coordinació operativa de Catalunya) ha publicat un llistat de preguntes i respostes sobre la reobertura al públic de comerç...

Ús obligatori de mascaretes pels usuaris del transport públic

03/05/2020

El Ministeri de Transports ha dictat una ordre per la qual la gent que hagi d’anar en autobús, trens, avions o vaixells ha de dur obligatòriament...

Cercador

Historial

Meteo Borrassà

17,9 ºC ( Màx.: 22,7 / Mín.: 13,8 )
87,0 % ( Màx.: 90,0 / Mín.: 65,0 )
1007,0 hPa ( Màx.: 1011,6 / Mín.: 1006,8 )
3,0 km/h ( Màx.: 32,0 )
293 - WNW
0,0 mm
www.meteoborrassa.cat
06-06-2020 23:31h
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis