Més de seixanta cuiners han mostrat les seves delícies al Cuinem

08/10/2018

La mostra de cuina casolana dels cuiners i les cuineres de Borrassà s’ha fet aquest dissabte a la Sala de l’Ateneu. Hi ha participat 64 cuiners que han mostrat una seixantena de plats, des d’entrants, primers i segons i postres. Precisament, molts dels participant han elaborat delícies dolces.

Enguany s’ha fet l’onzena edició d’una mostra que permet als assistents degustar plats diversos tot compartint la jornada amb els veïns.

S’han presentat els plats següents: pebrots del piquillo farcits de formatge i tonyina; plates d’embotit; crema d’espàrrecs amb escopinyes; aperitius salats; pasta de full salada; hummus; trena de pasta de full de pernil dolç i formatge; musclos amb salsa de formatge; tàrtar de tonyina; brandada de bacallà;  caracolas de hojaldre; farcellets; pa d’all; crispetes salades; xampinyons amb dos formatges; cassoletes amb ous ferrats i pernil; “Menja’m l’ou”; pastís de tonyina amb pebrot escalivat; pastís de tonyina; empanades; croquetes de calamar; empanades de tonyina; quiche; salsitxes amb pebrot i tomata; botifarra dolça amb pomes; ”Rabo de toro” amb sèpia; fideuà; allioli; galtes de porc amb bolets; arròs amb bacallà; vedella amb bolets; Dolmé; pomes de relleno amb botifarra dolça; llom de porc amb salsa agredolça; filet de porc amb dàtils i prunes; coca d’ametlles; galetes de mantega; flam d’ou; pasta de full amb nata; flam de cafè; galetes de pinyons i sèsam; delícies de “Nutella”; magdalenes; pastís d’”unicorn”; bombons; meló al cava; mousse de formatge amb cookies; borratxos; ametlles garapinyades; rotllets de canyella; pastís de tres llets; pastís de formatge; delícies de poma; pastís de pasta de full amb fruita: pastis de xocolata; piruletes divertides; pastís de poma i pera; ulleres de xocolata i pannacotta.

 

Notícies

Aquest diumenge Borrassà celebrarà la segona festa solidària amb la Marató

12/11/2019

La segona festa solidària amb la marató començarà a les 10 del matí amb diverses activitats a la plaça Major, si el temps ho permet. La primera...

Resultats de les eleccions del 10N a Borrassà

11/11/2019

A Borrassà hi havia un cens de 549 electors. D’aquests 421, el 76,68% van exercir el seu dret a vot. Els resultats al Congrés de Diputats han...

Els assistents a la castanyada popular van degustar 24 quilos de castanyes

11/11/2019

La castanyada popular de Borrassà va reunir dissabte al vespre, més de cent persones que van gaudir en bona companyia. Durant la festa i com a...

Subvenció de la Diputació de Girona per arranjar camins

11/11/2019

La Diputació de Girona ha concedit una subvenció de 900 € per finançar part dels treballs de millora, arranjament i adequació de diversos...

Subvenció de la Diputació de Girona per facilitar l’accés a les noves tecnologies

11/11/2019

La Diputació de Girona ha concedit una subvenció de 818,96 € per finançar treballs de millora en l’equipament informàtic de l’Ajuntament...

Més de cent persones participaran aquest vespre a la castanyada popular

09/11/2019

Aquest any, la castanyada popular de Borrassà arriba a la setzena edició. Hi participaran més de 100 persones que degustaran 24 quilos de...

El Futbol Club Borrassà ha presentat els vuit equips d’aquesta temporada

05/11/2019

Aquesta temporada 2019/20 el Futbol Club Borrassà disposa de vuit equips: benjamí, aleví A, aleví B, infantil A, infantil B, cadet, juvenil i...

El cementiri municipal s’ha posat a punt per Tots Sants

31/10/2019

La brigada ha fet feines de neteja, arranjament i manteniment del cementiri municipal i s’ha fet una plantació de crisantems en aquest equipament...

La Cuina de Nadal centrarà el 12è Curs de cuina

30/10/2019

La dotzena edició del Curs de cuina es farà els divendres 15 i 22 de novembre. Girarà entorn de la Cuina de Nadal. L’impartirà la xef Nuri...

La 16a Castanyada popular es farà el dissabte 9 de novembre

30/10/2019

La setzena edició de la Castanyada popular de Borrassà es farà a la Sala de l’Ateneu. Durant la celebració els comensals degustaran centenars...

L’episodi de pluges que està afectant Catalunya ja ha deixat 108,9 l/m2 d’aigua a Borrassà

23/10/2019

La pluja acumulada d’aquest dimecres, fins al moment de fer aquesta informació, i segons les dades recollides per l’Estació Meteorològica de...

El Cuinem s'ha suspès

23/10/2019

La mostra de Cuina casolana Cuinem, que s’havia programat per aquest dissabte 26 d’octubre, s’ha suspès arran de la convocatòria de diversos...

Protecció civil demana extremar les precaucions davant la llevantada que afecta tot Catalunya

22/10/2019

La Generalitat ha activat el Pla Especial d’Emergències per Inundacions de Catalunya (INUNCAT), en fase d’alerta, arran de la llevantada que...

A Borrassà s’han programat una quinzena d’actes fins el mes de gener de 2020

16/10/2019

Aquest mes d’octubre s’ha previst la dotzena edició del Cuinem que, degut a la conjuntura social actual s’ha ajornat fins el dissabte, 26...

Aprovada per unanimitat la moció de rebuig a la injusta sentència del Tribunal Suprem

15/10/2019

L’Ajuntament de Borrassà ha fet, aquest dimarts al vespre, un ple extraordinari i urgent en el que ha aprovat per unanimitat la moció de resposta...

Cercador

Historial

Meteo Borrassà

6,4 ºC ( Màx.: 10,3 / Mín.: 6,3 )
81,0 % ( Màx.: 86,0 / Mín.: 67,0 )
997,1 hPa ( Màx.: 1006,4 / Mín.: 995,7 )
10,0 km/h ( Màx.: 45,0 )
315 - NW
2,3 mm
www.meteoborrassa.cat
14-11-2019 18:19h
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis