Més de seixanta cuiners han mostrat les seves delícies al Cuinem

08/10/2018

La mostra de cuina casolana dels cuiners i les cuineres de Borrassà s’ha fet aquest dissabte a la Sala de l’Ateneu. Hi ha participat 64 cuiners que han mostrat una seixantena de plats, des d’entrants, primers i segons i postres. Precisament, molts dels participant han elaborat delícies dolces.

Enguany s’ha fet l’onzena edició d’una mostra que permet als assistents degustar plats diversos tot compartint la jornada amb els veïns.

S’han presentat els plats següents: pebrots del piquillo farcits de formatge i tonyina; plates d’embotit; crema d’espàrrecs amb escopinyes; aperitius salats; pasta de full salada; hummus; trena de pasta de full de pernil dolç i formatge; musclos amb salsa de formatge; tàrtar de tonyina; brandada de bacallà;  caracolas de hojaldre; farcellets; pa d’all; crispetes salades; xampinyons amb dos formatges; cassoletes amb ous ferrats i pernil; “Menja’m l’ou”; pastís de tonyina amb pebrot escalivat; pastís de tonyina; empanades; croquetes de calamar; empanades de tonyina; quiche; salsitxes amb pebrot i tomata; botifarra dolça amb pomes; ”Rabo de toro” amb sèpia; fideuà; allioli; galtes de porc amb bolets; arròs amb bacallà; vedella amb bolets; Dolmé; pomes de relleno amb botifarra dolça; llom de porc amb salsa agredolça; filet de porc amb dàtils i prunes; coca d’ametlles; galetes de mantega; flam d’ou; pasta de full amb nata; flam de cafè; galetes de pinyons i sèsam; delícies de “Nutella”; magdalenes; pastís d’”unicorn”; bombons; meló al cava; mousse de formatge amb cookies; borratxos; ametlles garapinyades; rotllets de canyella; pastís de tres llets; pastís de formatge; delícies de poma; pastís de pasta de full amb fruita: pastis de xocolata; piruletes divertides; pastís de poma i pera; ulleres de xocolata i pannacotta.

 

Notícies

Borrassà tindrà gas natural al poble en un termini màxim de 2 anys

11/12/2018

Els Serveis Territorials a Girona del Departament d’Empresa i Coneixement han donat, a l’empresa Redexis Gas, SA, l’autorització...

Avís dels Reis Mags de l'Orient: Regals de Reis 2019

11/12/2018

Ses Majestats els Reis Mags de l’Orient informen que si es vol que els Reis Mags portin un regal als nens i nenes de no empadronats al poble i als...

Revetlla de Cap d'Any 2019

11/12/2018

Borrassà acomiadarà l’any 2018 i donarà la benvinguda al nou any, 2019, amb una Revetlla que es farà a la Sala de l’Ateneu. La festa...

El Tamariu recull diaris per facilitar la integració social de persones amb discapacitat a la comarca

07/12/2018

Els responsables de l’Associació El Tamariu expliquen que l’entitat, sense ànim de lucre, va néixer, al municipi de Castelló d’Empúries, ...

Els llums de Nadal il•luminen el poble per les festes nadalenques

05/12/2018

Els llums de Nadal s’han posat a les quatre entrades del poble, a l’església i a l’Ajuntament i, aquest dimecres, s’ha fet l’encesa de...

L’App de l’Ajuntament ha incorporat un enllaç a la Xarxa d’Itineraris saludables del poble

05/12/2018

L’enllaç que s’ha inclòs porta directament al web de la Xarxa d’Itineraris Saludables del Dipsalut, en concret enllaça amb els tres...

Borrassà TV ja disposa del vídeo de la festa Major de Sant Andreu

04/12/2018

Al canal municipal, Borrassà TV, ja hi ha disponible el vídeo enregistrat de la Festa Major de Sant Andreu d'aquest any.

Feines de manteniment i millora a l’escola Sant Andreu

03/12/2018

En el marc de les feines de manteniment i millora que l’Ajuntament de Borrassà du a terme, habitualment i periòdica, al llarg de l’any, a...

Borrassà ha honorat el seu patró, Sant Andreu, amb activitats durant tot el cap de setmana

03/12/2018

Els veïns de Borrassà s’han bolcat en les activitats programades per la Festa Major de Sant Andreu, que s’ha celebrat aquest cap de...

Borrassà ja està a punt per celebrar, aquest cap de setmana, la festa Major de Sant Andreu

30/11/2018

Borrassà està ultimant els detalls per acollir, un any més, la festa Major de Sant Andreu, una celebració que reuneix a veïns, familiars i...

L’Ajuntament està completant la senyalització vertical del poble

28/11/2018

L’Ajuntament de Borrassà, en el marc del pla de millores de la senyalització local, està duent a terme les accions necessàries per anar...

La festa solidària ha recaptat 1.706 € per la Marató

26/11/2018

Els actes programats per la festa solidària han estat seguits per força públic. Al matí, la plaça Major va acollir una cursa d’orientació,...

El campanar ja torna a tocar les hores

23/11/2018

Aquest divendres al matí l’empresa responsable del manteniment del campanar de l’església Sant Andreu de Borrassà, Rifer Rocafer, ha canviat...

Més de 200 persones al dinar a benefici de la Marató que es farà aquest diumenge

23/11/2018

El col·lectiu +60 de Borrassà organitza Borrassà es belluga amb la Marató, una celebració amb una matinal d’activitats i un dinar popular...

Borrassà prepara la Festa Major de Sant Andreu

23/11/2018

L’Ajuntament de Borrassà fa setmanes que prepara la festa Major de Sant Andreu que es farà el primer cap de setmana del mes de desembre, el...

Cercador

Historial

Meteo Borrassà

8,5 ºC ( Màx.: 11,7 / Mín.: 7,9 )
85,0 % ( Màx.: 92,0 / Mín.: 82,0 )
1004,7 hPa ( Màx.: 1014,0 / Mín.: 1002,7 )
29,0 km/h ( Màx.: 50,0 )
0 - N
2,8 mm
www.meteoborrassa.cat
13-12-2018 21:34h
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis