Més de seixanta cuiners han mostrat les seves delícies al Cuinem

08/10/2018

La mostra de cuina casolana dels cuiners i les cuineres de Borrassà s’ha fet aquest dissabte a la Sala de l’Ateneu. Hi ha participat 64 cuiners que han mostrat una seixantena de plats, des d’entrants, primers i segons i postres. Precisament, molts dels participant han elaborat delícies dolces.

Enguany s’ha fet l’onzena edició d’una mostra que permet als assistents degustar plats diversos tot compartint la jornada amb els veïns.

S’han presentat els plats següents: pebrots del piquillo farcits de formatge i tonyina; plates d’embotit; crema d’espàrrecs amb escopinyes; aperitius salats; pasta de full salada; hummus; trena de pasta de full de pernil dolç i formatge; musclos amb salsa de formatge; tàrtar de tonyina; brandada de bacallà;  caracolas de hojaldre; farcellets; pa d’all; crispetes salades; xampinyons amb dos formatges; cassoletes amb ous ferrats i pernil; “Menja’m l’ou”; pastís de tonyina amb pebrot escalivat; pastís de tonyina; empanades; croquetes de calamar; empanades de tonyina; quiche; salsitxes amb pebrot i tomata; botifarra dolça amb pomes; ”Rabo de toro” amb sèpia; fideuà; allioli; galtes de porc amb bolets; arròs amb bacallà; vedella amb bolets; Dolmé; pomes de relleno amb botifarra dolça; llom de porc amb salsa agredolça; filet de porc amb dàtils i prunes; coca d’ametlles; galetes de mantega; flam d’ou; pasta de full amb nata; flam de cafè; galetes de pinyons i sèsam; delícies de “Nutella”; magdalenes; pastís d’”unicorn”; bombons; meló al cava; mousse de formatge amb cookies; borratxos; ametlles garapinyades; rotllets de canyella; pastís de tres llets; pastís de formatge; delícies de poma; pastís de pasta de full amb fruita: pastis de xocolata; piruletes divertides; pastís de poma i pera; ulleres de xocolata i pannacotta.

 

Notícies

El col•lectiu + 60 de Borrassà organitza el Tercer Sopar de la dona pel divendres 8 de març

20/02/2019

El Tercer Sopar de la dona es farà a la Sala de l’Ateneu el proper divendres, 8 de març, per commemorar el Dia Internacional de les dones. Les...

Aquesta setmana han començat les obres per completar l'asfaltat del camí de Borrassà a Santa Llogaia d’Àlguema

13/02/2019

El projecte preveu asfaltar un tram del camí municipal que surt de la carretera que va a Vilafant (GIP-5129) i enllaça Borrassà amb el municipi de...

Borrassà celebrarà el Carnaval el dissabte 2 de març

12/02/2019

Borrassà ja es preparar per viure i gaudir del carnestoltes. El Carnaval es farà el dissabte 2 de març. ` La festa començarà amb la rua de...

Els nous plafons de la plaça de la Geometria incorporen un codi QR per ampliar informació des del web municipal

08/02/2019

L’Ajuntament de Borrassà ha canviat els nou plafons educatius que hi havia a la plaça de la Geometria i que s’havien fet malbé amb el pas del...

Subvenció de la Diputació de Girona per la remodelació de la cuina del bar i altres millores a l’Ateneu

06/02/2019

La Diputació de Girona ha donat una subvenció de 25.671 € per les obres de remodelació de la cuina del bar centre cívic l’Ateneu i els...

Nova barana de protecció a la rampa d’accés a l’Ateneu

06/02/2019

L’Ajuntament ha instal·lat una nova barana de protecció a la rampa d’accés al centre cívic i social l’Ateneu per millorar la seguretat de...

Aquesta setmana es completaran les feines de poda que s’han estat fent al poble

05/02/2019

La poda als plataners del carrer Sant Antoni es fa aquest dimarts i està previst que s’acabi demà dimecres. Els jardiners encarregats de la...

El dijous 14 de febrer començaran les trobades per preparar la XIV Fira del Corpus

01/02/2019

El proper dijous, 14 de febrer, s’iniciaran els tallers preparatoris de la Fira del Corpus. Les sessions es faran a la Sala de dalt de l’Ateneu a...

Els residus que l’any passat es van compostar al poble van generar un estalvi de més de 950 € segons les estimacions fetes pel Consell Comarcal

28/01/2019

Borrassà disposa de 65 persones que fan compostatge a casa seva transformant les restes orgàniques que llençarien a les escombraries en compost,...

Nova fesomia als jardins del carrer Sant Antoni

24/01/2019

L’Ajuntament ha dut a terme un projecte de reordenació i millora de l’enjardinament de l’espai públic on hi ha situat el Parc de Salut, per...

Borrassà va reciclar l’any passat 1.386 kg de material tèxtil usat i en bon estat

22/01/2019

Els veïns durant l’any passat van dipositar, al contenidor taronja de Roba Amiga,  un total de 1.386 kg de roba de vestir usada i altres...

La Costa Brava ha fet vibrar el públic durant la Festa de Sant Sebastià

21/01/2019

L’Orquestra Internacional Costa Brava ha estat la formació encarregada d’amenitzar la Festa de Sant Sebastià. Al migdia la cobla va participar...

Telefònica preveu restablir el servei telefònic aquest divendres a la tarda o bé dissabte al matí

17/01/2019

La companyia Telefònica ha informat a l’Ajuntament que les seves previsions són restablir el servei de telefonia i Internet al poble aquest...

Els mitjans de comunicació recullen la queixa a Correus feta per l’Ajuntament

16/01/2019

Un dels mitjans que ha recollit la segona queixa que l’Ajuntament de Borrassà ha enviat a Correus denunciant el mal servei que presta al municipi...

S’ha produït un robatori de cable telefònic que afecta el servei al poble

15/01/2019

Els mossos d’esquadra han comunicat a l’Ajuntament que s’ha produït una sostracció de 600 metres de cable telefònic que afecta el servei que...

Cercador

Historial

Meteo Borrassà

5,4 ºC ( Màx.: 6,1 / Mín.: 3,0 )
85,0 % ( Màx.: 88,0 / Mín.: 85,0 )
1028,4 hPa ( Màx.: 1028,5 / Mín.: 1025,9 )
8,0 km/h ( Màx.: 15,0 )
225 - SW
0,0 mm
www.meteoborrassa.cat
21-02-2019 09:18h
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis